Oseng/Kering Tempe Simpel

Name: Oseng/Kering Tempe Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; secukupnya gula merah; secukupnya kecap; secukupnya kaldu bubuk non msg; secukupnya garam

ndahcahya @penggorengan99

Somewhere Only God Knows

Punya tempe tapi bosen digoreng biasa terus, jadilah varian lain.

Lebih banyak

Oseng/Kering Tempe Simpel

ndahcahya @penggorengan99

Somewhere Only God Knows

Punya tempe tapi bosen digoreng biasa terus, jadilah varian lain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1 papantempe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, geprek
secukupnyagula merah
secukupnyakecap
secukupnyakaldu bubuk non msg
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tempe kecil -kecil memanjang atau sesuai selera. Goreng sampai setengah kering.
2

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
3

Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah dan kecap ke dalam tumisan bumbu.
4

Tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tumis sebentar lalu tambahkan air.
5

Masukkan tempe. Campur rata. Biarkan hingga air habis / kering. Tempe oseng / orek siap disajikan.