Banana Crumble Brownies

Bosan dengan brownies yg itu2 aja? Coba in resep yang ini di jamin ketagihan dan lebih bervariasi.
Saya juga nyomot resep dari blognya bunda nina dan langsung eksekusi...and so delicious ^__^
Karena memakai campuran pisang, bisa ditebak kalau tekstur brownies ini jadi moist. Topping crumble membuat banana brownies ini lebih kaya rasa. Suka banget dengan harum aroma kayu manis di toppingnya.
Banana Crumble Brownies
Bosan dengan brownies yg itu2 aja? Coba in resep yang ini di jamin ketagihan dan lebih bervariasi.
Saya juga nyomot resep dari blognya bunda nina dan langsung eksekusi...and so delicious ^__^
Karena memakai campuran pisang, bisa ditebak kalau tekstur brownies ini jadi moist. Topping crumble membuat banana brownies ini lebih kaya rasa. Suka banget dengan harum aroma kayu manis di toppingnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180'C, siapkan loyang 20x20x4 cm. Olesi margarin, alasi kertas roti hingga sisi-sisinya. Sisihkan.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- 3
Campurkan pisang dan gula pasir serta gula palem. Aduk rata.
- 4
Tim (double boil) DCC dan butter hingga leleh dan lembut. Angkat dan biarkan hangat kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata menggunakan whisker.
- 5
Masukkan campuran pisang dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jangan overmix
- 7
Tuang ke dalam loyang kemudian taburi dengan crumble.
- 8
Oven selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180'C kemudian turunkan suhu menjadi 150'C. Lanjutkan memanggang hingga matang.
- 9
Matikan api, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang dan siap dipotong-potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar