Lapis Talas Vla Talas

Punya talas rebus di frezeer.....pengin dibuat cake....nemu resepnya momy's baking....enak....semuanya suka....mantaps....perpaduan antara manis dan gurihnya keju....paasss....
Lapis Talas Vla Talas
Punya talas rebus di frezeer.....pengin dibuat cake....nemu resepnya momy's baking....enak....semuanya suka....mantaps....perpaduan antara manis dan gurihnya keju....paasss....
Cara Membuat
- 1
Bahan A : blender hingga lembut, sisihkan
- 2
Bahan B : campur semua dan aduk rata, sisihkan
- 3
Panaskan kukusan, siapkan 2 loyang dan olesi margarin serta ditaburi terigu tipis-tipis....sisihkan dulu...
- 4
Bahan C : mentega + gula pasir dimixer sampai pucat mengembang... sekitar 10 - 15 menit....
- 5
Masukkan bahan A.....mixer hingga rata...lalu masukkan telur satu per satu...di setiap penambahan telur dimixer sekitar 3 menit....matikan mixer
- 6
Masukkan bahan B....sambil diayak langsung di atas adonan..... aduk balik dengan spatula sampai rata
- 7
Bagi adonan menjadi 2....satu bagian beri warna ungu....tuang masing-masing adonan di loyang yang berbeda....aq loyang bulat diameter 22cm...... dan berhubung hanya punya satu loyang n satu dandang.... jadi ngukusnya gantian.....
- 8
Kukus dengan api sedang sekitar 30 menit....tes tusuk dengan lidi...kalo sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang...
- 9
Vla : talas + santan.....blender hingga lembut....tuang ke panci.... masukkan gula + pewarna....masak dengan api kecil....aduk-aduk terus sampai mengental dan keluar letupan-letupan....angkat....masukkan vanili....dinginkan....
- 10
Ambil satu kue....olesi dengan vla lalu tutup dengan kue satunya...lalu olesi dengan vla lagi....taburi keju parut....
- 11
Bismillah....hemmm....yummy....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar