121. Ati ampla goreng
Dapur Paviliun Bu Sinta @cook_13263547
Iseng2 di pasar cari ati ampla. Sekedar kepingin makan kucingan. Hehe
121. Ati ampla goreng
Iseng2 di pasar cari ati ampla. Sekedar kepingin makan kucingan. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampla, lalu cici bersih dan beri perasan air jeruk. Marinase 15 mnt
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Lalu tumis hingga harum, masukkan jahe, kunyit, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum san berubah warna. Beri setengah gelas air, masukkan gula merah dan garam. Masak hingga mendidih, test rasa. Masukkan ati ampla. Campur rata dengan bumbu. Masak hingga benar2 matang. Jika sudah matikan kompor
- 3
Goreng ati ampla. Lali beri tusuk gigi agar ati tidak terpisah dengan amplanya. Selamat menikmati...
Cooksnap
Mari masak. Mari makan.Masak yg simpel, gampang dan gak ruwet saja. Bahan seadanya yg dimiliki. Silahkan coba dan recook. Simpel sekali bahan dan caranyaApalagi sering banyak tamu sewa penginapan. Lumayan bisa untuk sambilan.#cookpadcommunity_yogyakarta#fotolandscapeMasakan saya buat sbg koleksi saya jika kehilangan ide memasak.Semua masakan ini diadaptasi dari berbagai sumber dan diolah sesuai selera lidah kami.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9318237
Komentar