Mpek Mpek Ikan Teri
Bahagia itu sederhana ketika anak anak menyukai apa yang kita sajikan. 3 hari berturut turut jadi Tukang mpek mpek dadakan 😂😂, request Kakak & Adik. Berikut bahan dan langkah pembuatannya yaa
Mpek Mpek Ikan Teri
Bahagia itu sederhana ketika anak anak menyukai apa yang kita sajikan. 3 hari berturut turut jadi Tukang mpek mpek dadakan 😂😂, request Kakak & Adik. Berikut bahan dan langkah pembuatannya yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, blender 1 Gelas Air + bawang putih
- 2
Dalam panci campur teri yang sudah diblender + tepung terigu + garam (tambah 1 gelas air lagi ya). Aduk rata lalu didihkan seperi membuat bubur
- 3
Pindahkan adonan bubur ke wadah lain tunggu panas hilang, lalu masukkan daun bawang iris + telur dan sagu sedikit demi sedikit. Uleni lalu cetak mpek mpek (tangan taburi sagu agar tidak lengket)
- 4
Siapkan panci, masak air sampai mendidih lalu masukkan mpek mpe (beri sedikit minyak goreng agar mpek mpek tidak saling menempel). Jika mpek mpek sudah mengapung angkat tiriskan. Seperti ini contoh mpek mpek yang sudah direbus.
- 5
Siapkan kuah mpek mpek : blender bawang putih + cabe. Siapkan panci air masukkan semua bahan kuah mpek, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Saring
- 6
Goreng mpek mpek, potong potong. Sajikan dengan kuah mpek mpek dan timun iris
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar