Roti Isi Pisang Cokelat Keju

Name: Roti Isi Pisang Cokelat Keju
Yield: 12 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung protein tinggi (cakra); 110-120 ml susu cair; 20 gr gula pasir; 30 gr butter atau margarin; Sejumput garam; 6 gr fermipan (pastikan baru); 1 butir kuning telur; 25 gr selai cokelat; 5 sisir pisang raja, potong dadu kecil; Secukupnya keju parut untuk topping

Ceisaatika @cook_9171345

Surabaya, Jawa Timur

Ini roti lembuuut sekali, mudah banget dibuatnya, orang rumah pasti suka 😍 perpaduan manis nya selai coklat dan potongan pisang raja ditambah gurihnya keju parut jd nikmat banget! Yuk dicoba🥰😍

Lebih banyak

Roti Isi Pisang Cokelat Keju

Ceisaatika @cook_9171345

Surabaya, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 roti

250 grtepung protein tinggi (cakra)
110-120 mlsusu cair
20 grgula pasir
30 grbutter atau margarin
Sejumputgaram
6 grfermipan (pastikan baru)
1 butirkuning telur
25 grselai cokelat
5 sisirpisang raja, potong dadu kecil
Secukupnyakeju parut untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni/mixer tepung terigu, gula pasir, bersama susu cair hingga lumayan kalis, sudah tidak ada gumpalan gula pasir
2

Masukkan fermipan, uleni lagi hingga kalis
3

Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis. Lakukan tes windowpane
4

Bulatkan, lalu tutup dengan serbet lalu biarkan mengembang kurang lebih 30-45 menit
5

Kempeskan, lalu Timbang adonan @ 45gr
6

Isi dengan selai cokelat dan potongan pisang lalu bulat2kan
7

Beri olesan susu cair tipis lalu taburi keju parut
8

Biarkan mengembang kembali kurang lebih 10-15 menit. Sembari menunggu, panaskan oven di suhu 150 derajat
9

Panggang dengan suhu 150 derajat selama 35 menit (sesuaikan oven masing2)