Soto sederhana (mpasi 1+)

Name: Soto sederhana (mpasi 1+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak kecil bihun jagung. Rendam air panas 10 menit. Tiriskan; bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; secukupnya garam; bahan kuah soto:; 1 buah paha ayam; 2 butir cengkeh; isian soto:; 1 buah wortel potong sesuai selera; 1 buah kentang potong sesuai selera; 3 buah buncing potong sesuai selera; 1 buah daun bawang dan seledri

Nilla Dz @cook_4420644

Padang

Resep ini aku modif dr ig dapur macan. Krn utk mpasi jd bumbu n rempah nya jg sederhana. Happy cooking

Lebih banyak

Soto sederhana (mpasi 1+)

Nilla Dz @cook_4420644

Padang

Resep ini aku modif dr ig dapur macan. Krn utk mpasi jd bumbu n rempah nya jg sederhana. Happy cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pak kecilbihun jagung. Rendam air panas 10 menit. Tiriskan
bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
secukupnyagaram
bahan kuah soto:
1 buahpaha ayam
2 butircengkeh
isian soto:
1 buahwortel potong sesuai selera
1 buahkentang potong sesuai selera
3 buahbuncing potong sesuai selera
1 buahdaun bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan air secukupnya. Tambahkan cengkeh. Rebus setengah matang dan sisihkan
2

Panaskan margarine di wajan lain. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke rebusan ayam. Aduk rata
3

Masukkan isin soto. Lanjut rebus sampai sayuran matang. Tambah garam secukupnya. Tes rasa
4

Jika sudah matang semua matikan kompor. Sajikan dengan bihun yang telah direndam sebelumnya. Sajikan. Walaupun bumbu soto nya sederhana tapi rasanya mantap bun. Untuk si kecil saya memang blm memberikan terlalu byk rempah. Biar dari rasa alami dulu. Selamat mencoba 😊😊