Tetelan Masak Kecap

Name: Tetelan Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tetelan ayam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 3 lbr daun salam; 1 btg serai; Garam; Gula pasir; Penyedap; Kecap manis

Eris Rahmatilah @erisrahmatilah

Tasikmalaya

Dibikin sop gada yang makan, udah pada bosen.. Dimasak kecap aja lahh :-)

Lebih banyak

Tetelan Masak Kecap

Eris Rahmatilah @erisrahmatilah

Tasikmalaya

Dibikin sop gada yang makan, udah pada bosen.. Dimasak kecap aja lahh :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtetelan ayam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruaslengkuas
1 ruasjahe
3 lbrdaun salam
1 btgserai
Garam
Gula pasir
Penyedap
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tetelan lalu ungkep tetelah selama kurang lebih 15 menit.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan kedalam ayam yang telah diungkep.
3

Jika air menyusut tambahkan kembali air.
4

Masukkan lengkuas,jahe,daun salam,serai geprek,garam,gula,kecap dan penyedap.
5

Tes rasa, jika air telah menyusut matikan api dan siap disajikan.