Perkedel jagung ala padang
Lagi2 minta resep mama tercinta krn ini sungguh nagih buat cemilan/lauk 😋
Perkedel ala padang ini bedanya pake jahe dan merica biar padeeehh alias pedas 😌
Tapi berhubung hubby gak begitu suka pedas jadi merica nya aku skip buibuk, hehe. Dan perkedel jagung ala padang ini khas dgn tepung terigu nya yg sikit ya alias sedikit biar tarasooo. Enjoy!
Perkedel jagung ala padang
Lagi2 minta resep mama tercinta krn ini sungguh nagih buat cemilan/lauk 😋
Perkedel ala padang ini bedanya pake jahe dan merica biar padeeehh alias pedas 😌
Tapi berhubung hubby gak begitu suka pedas jadi merica nya aku skip buibuk, hehe. Dan perkedel jagung ala padang ini khas dgn tepung terigu nya yg sikit ya alias sedikit biar tarasooo. Enjoy!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serut/parut jagung dan taruh dlm wadah
- 2
Iris daun bawang dan 2 siung bawang merah (krn yg dihaluskan cuma 5) kemudian tambahkan irisan tsb ke jagung yg sudah diparut
- 3
Haluskan bahan2 yg perlu dihaluskan lalu campurkan ke dlm jagung. Aduk rata. (Disini bisa ditambahkan juga merica bubuk sesuai selera ya kalo mau pedas)
- 4
Masukkan telur dan tepung terigu lalu aduk rata. Cek rasa, bila kurang asin tambahkan garam
- 5
Adonan siap digoreng dan happy tummy!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar