Sambal terong petai teri

Name: Sambal terong petai teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh terong ungu; 3 bh petai kira2 150 gr; 50 gr teri

Dwi Astuti @cook_9852774

Pekan Baru

Kali ini ak masak smbl terong petai sm teri, bhnnya mudah di dpt dan murh harganya, selain rasanya enak, smbl yg satu ini bnyk penggemarnya termasuk sy, jd langsung aj yuk ke dpr masak

Lebih banyak

Sambal terong petai teri

Dwi Astuti @cook_9852774

Pekan Baru

Kali ini ak masak smbl terong petai sm teri, bhnnya mudah di dpt dan murh harganya, selain rasanya enak, smbl yg satu ini bnyk penggemarnya termasuk sy, jd langsung aj yuk ke dpr masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhterong ungu
3 bhpetai kira2 150 gr
50 grteri
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
1/2 sdtgula psr
Bumbu halus
4 siungbwg merh
3 siungbwg pth
50 grcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong lalu pot sesuai selera, petai cuci buang pinggirnya lalu potong2..panaskan minyak lalu goreng stlh masak angkt
2

Goreng petai stlh masak angkat, teri sm di goreng stlh msk angkt
3

Tumis cabe yg sdh di giling tunggu smpi harum, lalu masukan grm, kaldu jamur, gula koreksi rasa lalu masukan terong dan petai yg sdh di goreng aduk rata
4

Stlh tercampur rata terakhir masukan teri, aduk sbntr. Lalu angkat. Sambal terong siap di sajikan. Slmt mencoba