Udang saos tiram

Name: Udang saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 4 buah bawang putih (iris); 2 buah bawang merah (iris); 2 buah cabe keriting (iris); Secukupnya saos tiram; Secukupnya saos sambal; Secukupnya saos tomat; Irisan daun bawang; Himalayan salt (bisa pake garam biasa); Lada; Kaldu bubuk non MSG; Air putih

Bunda Fathan @bundafathan

Jakarta Barat

Udang lagiiiih?? Iyaah karna saya seafood lover terutama udang 🤭 ini udang saos tiram ala2 saya, menyesuaikan bahan yg ada di rumah yaaa 😊 lagi kehabisan bawang bombay jadi pake bawang merah aja,kalo mau pedes bisa tambah cabe rawit..

Lebih banyak

Udang saos tiram

Bunda Fathan @bundafathan

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
4 buahbawang putih (iris)
2 buahbawang merah (iris)
2 buahcabe keriting (iris)
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyasaos sambal
Secukupnyasaos tomat
Irisandaun bawang
Himalayan salt (bisa pake garam biasa)
Lada
Kaldu bubuk non MSG
Air putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang lalu cuci sampe bersih dan kasih perasan jeruk lemon,diamkan beberapa saat.
2

Goreng udang sesuai selera,tiriskan.
3

Tumis iris bawang dan cabe dgn minyak sampai wangi. Masukan bahan saos kemudian kasih air secukupnya.
4

Bumbui Lada garam dan kaldu, test rasa.
5

Kasih irisan daun bawang aduk merata, tunggu sesaat sampai mengental.
6

Sajikan dengan nasi hangat 😊