Kela celok tulang iga

Name: Kela celok tulang iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tulang iga; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 buah tomat setengah matang iris2; 3 helai daun bawang iris2; 6 buah cabe kecil (selera); secukupnya Asam jawa; secukupnya Garam

Thepor Suniah Akfil @cook_9257277

Lawang, Malang

Kela celok adalah Sayur bening has Madura.rasanya gurih asam dan sedikit pedas.tulang iga bs d ganti Daging biasa.cara buatnya simpel. semua bumbu cm diiris2.cabe d biarkan utuh,kl makan tinggal d pencet.bisa d tambahkan sayur gambas atau krai.Tp kl aku lebih suka g d campur sayuran.gurih x benar2 terasa.

Lebih banyak

Kela celok tulang iga

Thepor Suniah Akfil @cook_9257277

Lawang, Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtulang iga
5 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
1 buahtomat setengah matang iris2
3 helaidaun bawang iris2
6 buahcabe kecil (selera)
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging.rebus sampai empuk.
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Masukkan semua bumbu k dlm rebusan daging.
3

Tambahkan garam.cek rasa.tunggu sampai bumbu meresap.dan matang
4

Hidangkan