Kho quẹt chay

Khi Mi thèm thì út mần thôi, có điều lâu lâu xọt dưa để làm nên bị lục nghề, Mi thông cảm nhen 😅
Hôm nay Sin mần rau luộc + cơm cháy chấm #kho_quẹt 🥗🥗
Kho quẹt chay
Khi Mi thèm thì út mần thôi, có điều lâu lâu xọt dưa để làm nên bị lục nghề, Mi thông cảm nhen 😅
Hôm nay Sin mần rau luộc + cơm cháy chấm #kho_quẹt 🥗🥗
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cách làm cũng đơn giản thôi ạ. Cả nhà chỉ cần bắt chảo nóng để chiên bánh mì xơ qua & vớt ra rây để ráo. Ngoài việc để bánh mì bên rây, Sin vớt ra để thêm trên giấy thấm dầu một lần nữa để khi dùng không bị ngán vì độ dầu có trong bánh mì.
- 2
Cả nhà nên dùng tộ đất để làm kho quẹt được ngon hơn ạ. Sin lấy chút tỏi + hành tím đã bằm nhuyễn 👉🏻phi vàng 👉🏻 sau đó thêm 1/2 chén nước tương + 01 chén nước lọc để lên bếp đến khi hỗn hợp sôi, Sin nêm nếm gia vị gồm đường 👉🏻 hạt nêm chay đến khi vừa ăn & bật bếp sôi thêm lần nữa.
- 3
Khi cả nhà thấy hỗn hợp sôi bùng lên, cả nhà thêm ớt + tiêu & để nồi sôi lăn tăn cùng lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đạt được độ kẹo. Cả nhà tắt bếp & thêm đậu hũ/bánh mì vào.
- 4
Cả nhà có thể dùng kèm cơm nóng hoặc rau luộc nhen cả nhà ơi. Giờ thì Sin chúc cả nhà có một bữa tối ngon miệng nha 🥗🥗
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận