Blueberry Cheese Tart crunchy masemanis^^
Crunch Asemanis. Super yummyyy apalagi bagi pecinta creamcheese kayak aku ^^, heaven on earth! klo kata orang2^^ xixi.. cuuzz bole d coba ya
Blueberry Cheese Tart crunchy masemanis^^
Crunch Asemanis. Super yummyyy apalagi bagi pecinta creamcheese kayak aku ^^, heaven on earth! klo kata orang2^^ xixi.. cuuzz bole d coba ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan crust dengan campur rata butter dan tepung dengan menggunakan garpu/ pisau pastry, lalu tambahkan bahan lainnya. Aduk rata lagi sampai menggerindil. Tips: mencampur jgn pakai tangan ya supaya butter tidak melted. Disini bisa langsung bulat2kan lalu cetak. Tapi kalau aku bungkus adonan lalu diamkan d kulkas kurleb 30mnt. Supaya pas d panggang dia lebih crunchy
- 2
Keluarkan adonan dr kulkas, tunggu sebentar sampai agak lembek dan mulai bulat2kan lalu cetak di cetakan pie. Supaya hasil sama rata aku timbang 20-22gr ^^ tekan ke dalam cetakan, ratakan. Ak pakai cetakan pie diameter 7cm.
- 3
Tusuk dengan garpu bagian dasar lalu panggang sampai agak kecokelatan dgn suhu 170°c selama 15mnit. Sesuaikan oven masing2 yaa...
- 4
Sementara itu mixer creamcheese sampai lembut, masukkan bahan lainnya satu persatu, mixer lagi sampai rata. Lalu masukkan ke dalam pipping bag. Sisakan 1sdm filling creamcheese beri pewarna ungu untuk coraknya nanti. Sisihkan
- 5
Setelah crust matang diamkan dlu sampai suhu ruang. Lalu berikan filling selai blueberry 1 sendok teh. Lalu susul dengan filling creamcheese. Buat corak d permukaannya dengan creamcheese ungu pakai tusuk gigi. Panggang lagi kira2 10-15mnit sampai permukaan agak mengeras (bisa d pegang) Aku pakai api atas kecil 5mnit terakhir.
- 6
Diamkan sampai suhu ruang, lalu masukkan kulkas. Sajikan dingin lebih mantuulll ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar