Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah)
Jujur hari itu saya bingung mau masak apa, soalnya mas dan Sarrah baru gejala flu😢. Tapi kalu dibuat soto mereka bilang bosan. Kalau mau buat sop rempah mereka bilang ngga cocok musim panas makan sop😞 Jadi biar bisa mendapatkan banyak khasiat rempah khas Indonesia saya buat semur daging dan telur.
Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah)
Jujur hari itu saya bingung mau masak apa, soalnya mas dan Sarrah baru gejala flu😢. Tapi kalu dibuat soto mereka bilang bosan. Kalau mau buat sop rempah mereka bilang ngga cocok musim panas makan sop😞 Jadi biar bisa mendapatkan banyak khasiat rempah khas Indonesia saya buat semur daging dan telur.
Cara Membuat
- 1
Iris daging kemudian rebus dengan air sampai mendidih, buang air rebusan kemudian tiriskan
- 2
Haluskan terlebih dahulu ketumbar (tips biar ketumbar lebih keluar rasanya dan tidak licin saat diulek dengan duo bawang), kemiri,merica, jahe, bawang merah dan putih serta garam.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai, daun salam, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan lengkuas hingga lebih harum.
- 4
Tambahkan kecap manis secukupnya, tambahkan air dan koreksi rasa, kemudian masukan daging dan telur rebus yang sudah dikupas kemudian keculkan kompor dan tunggu sambil diaduk aduk hingga air menyusut dan warna air menjadi lebih gelap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Biasanya kalau menjelang hari raya lebaran, saya yang masih keturunan Betawi memasak semur daging untuk lauk makan ketupat. Semur daging sapi khas Betawi sangat identik dengan warnanya yg hitam pekat & kuahnya juga agak mengental, bila dimakan akan terasa wangi rempahan didalamnya.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Semur daging sapi betawi Semur daging sapi betawi
Baru kali ini masak semur yang bener2 legit dan kaya rempahSource resep @Resep_Didie, saya bikin 1/4 resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Semur daging sapi Betawi Semur daging sapi Betawi
Menu ini paling enak pokoknya , pas kebetulan ada stok daging cuss kita buat semur daging Betawi , biasanya kalau dirumahku paling laris itu menu daging itu , kalau tidak di rendang , disoto ,atau sup . Kalau semur sebenarnya jarang kita buat . Tapi sesekali kita buatlah biar anak anak tahu varian menu lainnya#MenuSimple #CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#KhasBetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🪷🪷Alhamdulillah...Saatnya Rayakan Hari Jadi Ibukota dengan Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu. Makanan Khas Betawi.Saya Buat Semur Daging Sapi Betawi yang Kaya akan Rempah.Selamat Ulang Tahun Jakarta ke - 498.
-
Semur Daging Sapi ala Betawi Semur Daging Sapi ala Betawi
Stok daging kurban lagi banyak banyaknya, kali ini lagi ga pengen makan rendang, ya udah cobain resep semur ini, diadopsi dari situs resep masakan Indonesia enak.. Kita coba dulu aja, semoga beneran enak 😜😜😜#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Semur daging sapi ala betawi Semur daging sapi ala betawi
Masih suasana lebaran bny stok daging di kulkas, yuk di intip resepnya.
-
Semur Daging Sapi Khas Betawi Semur Daging Sapi Khas Betawi
Salah satu menu khas Betawi favorite ku, rempah medok banget. Cocok dimakan bareng nasi uduk. Bikinny menurutku gak susah sih, cuma emang lama aja karena butuh waktu buat masak dagingnya biar empuk.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Saya sering sekali bingung memasak apa ya hari ini ? Saya tanya istri, dia juga gak tau katanya. Kebetulan ada stok daging di kulkas, mau masak diisi santan, belum bisa karena istri lagi sakit. Sayapun lihat resep di Cookpad dan nemu resep olahan daging tanpa santan namun menggunakan rempah-rempah yang terlihat enak. Ini dia resep semur daging dari mbak Novita @cook_22588873.Setelah saya buat resep ini, saya coba dan rasanya enak. Anak saya suka dan lahap makanya. Dia bilang "mau terus ya pa bikin makanan gini, Hime suka"Resepnya saya modif beberapa ya, karena setiap orang kan punya cara masaknya sendiri dan bahanya juga menyesuaikan stok di dapurBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16782047#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah
-
-
Semur daging Betawi Semur daging Betawi
Perdana buat semur daging pke bumbu resep sndri cari" tahu jg resep di cookpad . buat bumbu pelengkap aku beli di warung aja yg udh dibungkus kecil ada tulisan bumbu semur isinya yah kayu manis kapulaga cengkeh dll ada yg isi untuk opor, kari dll
-
Semur daging sapi Betawi asli Semur daging sapi Betawi asli
Setiap idul adha Alhamdulillah selalu kebagian daging qurban.suami biasanya selalu minta dibikin rendang.tp tahun ini lagi minta yang berbeda.yowislah aq bikinin semur dagingnya.setelah bertanya tanya karena gak pernah masak semur,khirnya dapat resep dari turun temurun keluarga.dijamin endesss.cuss eksekusi...(semua takaran tergantung berapa banyaknya daging ya..)menurut q bahan bahannya simple,tapi cocok dengan..hihihiii..
kustoro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar