Kulit singkong cabe ijo

Alhamdulillah Dapat singkong dari kebun saudara lumayan banyak dan besar2. Kebetulan suami suka sama tumis kulitnya. Akhirnya kulit dalamnya gak sy buang dan sy manfaatkan buat teman nasi siang kemarin.kalo di tanah sunda namanya sayur kadedemes. Artinya kelewatan karna kulit aja di masak hihi (maaf kalo salah)tumis ini Cocok deh sama temanya #murahmeriah
Kulit singkong cabe ijo
Alhamdulillah Dapat singkong dari kebun saudara lumayan banyak dan besar2. Kebetulan suami suka sama tumis kulitnya. Akhirnya kulit dalamnya gak sy buang dan sy manfaatkan buat teman nasi siang kemarin.kalo di tanah sunda namanya sayur kadedemes. Artinya kelewatan karna kulit aja di masak hihi (maaf kalo salah)tumis ini Cocok deh sama temanya #murahmeriah
Cara Membuat
- 1
Ambil kulit singkong bagian dalamnya saja. Cuci bersih. Rebus sampai matang,tiriskan. Potong2 sebesar korek api dan cuci kembali.
- 2
Cuci bersih bumbu. Semua bahan di potong tipis menyerong.
- 3
Panaskan minyak di atas wajan dengan api besar. Masukan bawang merah & bawang putih. Setelah tercium harum, masukan semua bumbu yg lain dan aduk sebentar. Kemudian masukan kulit singkong, tumis sebentar sambil di aduk rata. Tes rasa.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
- 4
Sekedar info menumis ini gak perlu lama2, yg agak lama proses merebus kulitnya td. Jika suka pedas bisa menggunakan cabe rawit lbh banyak ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar