Donat Irit, Montok(no egg no potato)

Ini trial keduaku bikin donat mom, berhubung kakak dan bibiku sukaaa banget sama apa aja makanan yg aku buat, mereka nyaranin utk #bakoelan donatku. Jadi aku coba2 deh nyari resep2 donat irit dan aku modifikasi deh. alhamdulillah hasilnya cantik mom... Montok lg!! Cuusss dicoba!!! Happy cooking
Donat Irit, Montok(no egg no potato)
Ini trial keduaku bikin donat mom, berhubung kakak dan bibiku sukaaa banget sama apa aja makanan yg aku buat, mereka nyaranin utk #bakoelan donatku. Jadi aku coba2 deh nyari resep2 donat irit dan aku modifikasi deh. alhamdulillah hasilnya cantik mom... Montok lg!! Cuusss dicoba!!! Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin ya mom. Uleni setengah kalis lalu masukkan margarin dan kembali uleni hingga kalis dan elastis (maaf mom ga sempet foto)
- 2
Setelah kalis dan elastis kemudian diamkan adonan selama kurleb 45 menit ya mom, jangan lupa ditutup serbet bersih.
- 3
Setelah 45 menit, kempiskan adonan yg sudah mengembang dg cara dipukul2 ya mom.
- 4
Timbang Adonan @30gr, bentuk dan agak digepengkan adonannya lalu letakkan dialas kertas nasi. Diamkan kembali +/- 45 menit
- 5
Panaskan minyak goreng, sambil menunggu minyak panas silakan buat lubang di tengah adonan menggunakan jari telunjuk yg diberi terigu.
- 6
Goreng satu persatu adonan, putar2 sebentar lubang donat dg sumpit agar lubang tidak rapat.
- 7
Goreng hingga berwarna keemasan lalu balik (cukup 1x balik). Jika sudah berubah warna keemasan lalu angkat dan tiriskan
- 8
Diamkan donat hingga mencapai suhu ruang, beri topping sesuai selera ya mom...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar