Almond Crispy Homemade

Name: Almond Crispy Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr putih telur; 60 gr gula pasir (saya 40gr karna tidak terlalu suka manis); 1/4 vanili bubuk; Sejumput garam; 60 gr tepung terigu; 45 gr butter,(saya pakai palmia royal) lelehkan; Topping :; Almond / keju

Miizio @Miizio

Pontianak, Kalimantan barat

Salah satu makanan oleh2 khas Surabaya,disini saya bikin yang rasa original.Mudah dibuat dengan sedikit bahan yang bisa ditemukan di dapur ♥️

Lebih banyak

Almond Crispy Homemade

Miizio @Miizio

Pontianak, Kalimantan barat

Salah satu makanan oleh2 khas Surabaya,disini saya bikin yang rasa original.Mudah dibuat dengan sedikit bahan yang bisa ditemukan di dapur ♥️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrputih telur
60 grgula pasir (saya 40gr karna tidak terlalu suka manis)
1/4vanili bubuk
Sejumputgaram
60 grtepung terigu
45 grbutter,(saya pakai palmia royal) lelehkan
Topping :
Almond / keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,masukan gula pasir & putih telur,dimixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan padat (soft peak).
2

Masukan tepung,garam & vanili, mixer rata sebentar.Kemudian masukan butter/mentega yg sudah dilelehkan, aduk balik perlahan.
3

Siapkan loyang yang sudah dioles mentega tipis2 saja.Kemudian ambil 1/4 adonan ratakan dengan punggung sendok membentuk bulatan. (saya menggunakn bagian belakang cetakan kue yg berbentuk bulat 😅)
4

Taburkan topping & Panggang sampai berwarna kecoklatan.Angkat adonan menggunakan pisau.Setelah dingin masukan ke toples.Sajikan sebagai teman minum teh.