Sayur lodeh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 buahtahu
  3. 1/4 buahcecek(kulit sapi)
  4. 1 bkstoge kecil
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 ruaslaos
  9. 5 lembardaun salam
  10. 3 buahcabe kecil
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. Secukupnyagaram,gula,penyedap
  13. Pelengkap:
  14. Secukupnyacabe ijo dan toge besar(ale)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan tahu kira" 15mnt setelah matang lalu diamkan hingga dingin dan potong dadu

  2. 2

    Blender semua bumbu halus kecuali daun salam

  3. 3

    Iris" serong cabe hijau dan kupas kulit toge besar

  4. 4

    Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam beri garam,gula dan penyedap..masukkan semua tahu,tempe,cecek dan toge kecil lalu irisan cabe ijo dan ale

  5. 5

    Tes rasa jika sudah pas sayur lodeh siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nihaya maulida
nihaya maulida @cook_17060464
pada

Komentar

Resep Serupa