นำเมล็ดสาคูที่พักไว้มานวดให้ติดกันแล้วผสมสีลงไปตามใจชอบปั้นเป็นลูกกลมๆแล้วพักไว้ค่ะ

มาต้มน้ำให้เดือด แล้วนำบัวลอยที่เราปั้นไว้ลงไปต้ม เมื่อขนมลอยแสดงว่าใช้ได้ค่ะตักขึ้นมาพักไว้

ต้มน้ำกะทิใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยตามต้องการ กะทิเดือดดีแล้วใส่ข้าวโพดที่หั่นแล้วลงไปตามด้วยบัวลอยที่เราพักไว้

คนให้เข้ากันต้มจนข้าวโพดมีสีเหลืองเข้มดีใส่กะทิควันเทียนลงไปเพื่อความหอม (แล้วแต่คนชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)