Cah Kangkung (Tumis Kangkung)
Tumis kangkung tuh paling enak sama ikan asin dan sambal terasi, ditambah nasi anget sih pastinya 😁. Selamat mencoba 😊
Cah Kangkung (Tumis Kangkung)
Tumis kangkung tuh paling enak sama ikan asin dan sambal terasi, ditambah nasi anget sih pastinya 😁. Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayur kangkung, potong dan belah bagian tangkainya, rendam dengan air garam
- 2
Siapkan bumbu iris : bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah besar, cabe rawit, laos dan tomat
- 3
Sangrai atau tumis bumbu iris, masukkan semua kecuali irisan cabe merah besar dan tomat, tumis hingga harum dan sedikit layu dengan margarin atau sedikit minyak
- 4
Tambahkan sedikit air, aduk, kemudian masukkan gula, garam, merica dan kecap manis
- 5
Aduk2 kemudian masukkan sayur kangkung yang telah direndam, tumis hingga matang dan sedikit layu. Kecilkan api, tes rasa, jika sudah mantap silahkan tunggu sebentar dan matikan kompor. Tumis sayur kangkung siap disajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar