Bumbu pecal

Name: Bumbu pecal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kacang tanah goreng; 300 gr gula merah; 100 gr cabe kriting; 15 cabe rawit; 3 sdm air asam jawa; 4 siung bawang putih; 8 lbr daun jeruk purut (buang tulang tengahnya); 3 ruas jari kencur; 2 sdt garam; Minyak tuk goreng bumbu

Erni Waty @cook_12328634

Kota JAMBI

Suka aja

Lebih banyak

Bumbu pecal

Erni Waty @cook_12328634

Kota JAMBI

Suka aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkacang tanah goreng
300 grgula merah
100 grcabe kriting
15cabe rawit
3 sdmair asam jawa
4 siungbawang putih
8 lbrdaun jeruk purut (buang tulang tengahnya)
3 ruas jarikencur
2 sdtgaram
Minyak tuk goreng bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang yang telah digoreng.taruh dalam wadah.
2

Bersihkan bumbu2,cuci,tiriskan,lalu potong2.setelah itu digoreng.setelah matang angkat.taruh dalam gilingan cabe beri garam.setelah halus masukan gula merah,lalu air asam.baru masukan ke dalam wadah yang berisi kacang tadi.aduk rata.setelah rata mskn dlm wadah.mskn kulkas.klu kita mau pakai tinggal kasih air panas.