Pepes Tongkol atau pindang
Masih favorit masakannya ibuk di Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan siangi ikan. Kalau ikannya besar, bisa dibelah.
- 2
Jemur daun pisang.
- 3
Haluskan bumbu kemudian tumis dan tes rasa. Setelah itu angkat dan matikan kompor.
- 4
Masukkan telur dan daun kemangi pada bumbu yg sudah ditumis.
- 5
Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang. Tusuk ujungnya dengan lidi.
- 6
Kukus pepes sampai matang.
- 7
Setelah itu boleh dibakar boleh tidak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Inggar Jihoon bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Saya asli orang Surabaya. Pindah ke Kalsel ikut suami yg memang berdomisili di Kalsel.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9538389
Komentar