Cuci jamur dan sayur kangkung sampai bersih dan tiriskan.

Giling cabai bawang kemiri dan kunyit bubuk secukupnya. Jngan lupa taburi garam sblm menggiling.

Setelah bumbu halus.panaskan minyak dg api sedang. Kmudian tumis bumbu dan tambahkan stengah sendok gula dan garam.

Lalu masukan kangkung dan jamur.aduk sampai rata

Kemudian tambahkan air secukupnya(sesuai selera).aduk.dan apabila kurang rasa boleh tambahkan kaldu ayam secukupnya.aduk sampai matang

Kemudian taburi seledri agar aroma nikmat.dan sajikan..