Mendol kacang hijau😘

Name: Mendol kacang hijau😘
Yield: 15bji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang hijau (rendam); 1/2 bh kelapa (parut); 1 sdm maizena; Bumbu halus:; 12 bh cabe rawit; 3 bh cabe merah besar; 8 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe+kencur+kunyit+lengkuas; secukupnya Ketumbar bubuk; 3 lmbr daun jeruk; Garam; Penyedap rasa

PrinCess KambOja @princess_01momnay

Ds.plabuhan Kec.plandaan Kab.jombang Prov.jawa Timur

Request suami tercinta😘😘😘

Lebih banyak

Mendol kacang hijau😘

PrinCess KambOja @princess_01momnay

Ds.plabuhan Kec.plandaan Kab.jombang Prov.jawa Timur

Request suami tercinta😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20mnt

15bji

1/4 kgkacang hijau (rendam)
1/2 bhkelapa (parut)
1 sdmmaizena
Bumbu halus:
12 bhcabe rawit
3 bhcabe merah besar
8 bhbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmjahe+kencur+kunyit+lengkuas
secukupnyaKetumbar bubuk
3 lmbrdaun jeruk
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20mnt

1

Rendam kacang hijau dg air panas..klo saya ngrendamnya mlam jdi pagi udh bisa dimasak. Tiriskan dan ulek sampai halus
2

Masukkan kacang hijau yg sdh halus pda ember..tmbhkn bumbu halus dan kelapa parut dan maizena..aduk sampai campur rata lalu test rasa
3

Bentuk bulat memanjang sambil sedikit dikepal biar g pecah pas digoreng(pas bentuk bulatannya pake plastik ya tangannya biar g pnas kna cabe😄)
4

Panaskn minyak..goreng dg api kecil biar matang merata..sampai berubah kecoklatan angkat dan tiriskan
5

Siap dech mendolnya😂😋😘