Mie Ayam Jamur
Karena lagi pengen banget mie ayam, tapi dirumah adanya kwetiaw jadi deh bikin ini. Daun coriander ini super segar dan bikin makin enak, jadi patut banget dicari disupermarket. Selamat mencoba ibu2 :)
Mie Ayam Jamur
Karena lagi pengen banget mie ayam, tapi dirumah adanya kwetiaw jadi deh bikin ini. Daun coriander ini super segar dan bikin makin enak, jadi patut banget dicari disupermarket. Selamat mencoba ibu2 :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng dan masukan bawang putih dan bawang bombay hingga harus. Lalu tambahkan daging ayam cincang. Aduk rata.
- 2
Masukan jamur. Oseng hingga berair. Lalu tambahkan air hangat 1 cangkir kecil, kecap manis, garam dan merica sesuai selera. Tambahkan potongan daun bawang. Aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan air, kecap dan garam. Cicipi hingga terasa gurih dan manis sesuai selera. Jika lebih suka rasa asin, tambahkan kecap asin. Jika suka rasa manis tambahkan kecap. Diamkan hingga menguap, matikan kompor.
- 4
Panaskan air hingga mendidih. Matikan api. Masukan mie/bihun/kwetiaw. Celupkan hingga lemas dan jgn terlalu lembek, angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan mangkok kosong. Tuang 5 sendok makan minyak wijen, garam dan merica. Aduk rata. Masukan mie/bihun/kwetiaw yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
- 6
Tuang bumbu jamur ayam kecap diatas mie yang sudah dilumuri minyak wijen. Terakhir taburi daun coriander dan daun bawang. Santap hangat :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar