Rawon Daging Home Made
Alhamdulillah malam dapat lagi daging qurban.. rezeki memang ga kemana... tiba2 keinget rawon resep ibu di kampung... telpon minta resep.. besok paginya di eksekusi dah.. taraaart..😆😍
Rawon Daging Home Made
Alhamdulillah malam dapat lagi daging qurban.. rezeki memang ga kemana... tiba2 keinget rawon resep ibu di kampung... telpon minta resep.. besok paginya di eksekusi dah.. taraaart..😆😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging 2 jam(sampai empuk), potong kecil2, sisihkan.
- 2
Ambil isi keluwak, lalu seduh dg air panas.sisihkan.
- 3
Bersihkan dan Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas bersama keluak dan air seduhannya. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai serta garam, gula, merica. Sampai aroma naik. Sisihkan
- 5
Rebus air + tambahkan air rebusan daging. Didihkan
- 6
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan air, masukkan daging, maaukkan 1 sendok garam, gula secukupnya, serta kaldu bubuk.
- 7
Setelah 15 menit mendidih, taburkan daun bawang yang sudah di iris2. Angkat. Sajikan bersama toge dan telur asin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar