Dendeng sapi asem manis

Resep simpel daging sapi dengan rasa segar dari jeruk nipis dikombinasikan dengan kecap yang gurih dan dipadukan dengan cabe rawit yang pedas....membangkitkan nafsu makan karna aromanya ^_^ selamat mencoba..!!
Dendeng sapi asem manis
Resep simpel daging sapi dengan rasa segar dari jeruk nipis dikombinasikan dengan kecap yang gurih dan dipadukan dengan cabe rawit yang pedas....membangkitkan nafsu makan karna aromanya ^_^ selamat mencoba..!!
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk ungkep berupa 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, garam kasar 1 sdm, 1 sdt ketumbar
- 2
Potong daging sapi berbentuk pipih, ungkep bersama bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan air +- 150 cc selama kurang lebih 20 menit
- 3
Daging yang diungkep digoreng sebentar, sementara itu keprok cabe rawit bersama 1 sdt garam kasar dan bawang merah 5 siung
- 4
Masukan minyak goreng 3 sdm diikuti cabe rawit & bawang merah yang telah dikeprok ditambahkan dengan perasan jeruk nipis, kecap, air +-150
- 5
Sementara menunggu bumbu mendidih keprok daging sapi yang telah digoreng lalu masak bersama bumbu, tunggu hingga bumbu mendidih serta meresap dan daging sapipun siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar