Semur daging sapi makyusss

Name: Semur daging sapi makyusss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 2 sdm cuka; secukupnya gula merah; bawang goreng untuk taburan; 3 lbr daun jeruk; kecap bango; 1 bh santan kara; bumbu yg dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 jari jahe; 1 jari lengkuas; secukupnya merica bubuk; 3 siung bwng merah

mama riza @cook_5639233

Semur daging sapi makyusss

mama riza @cook_5639233

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
2 sdmcuka
secukupnyagula merah
bawang goreng untuk taburan
3 lbrdaun jeruk
kecap bango
1 bh santan kara
bumbu yg dihaluskan:
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 jarijahe
1 jarilengkuas
secukupnyamerica bubuk
3 siungbwng merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging sapi smpai bersih lalu rebus dgn cuka 30menit angkat lalu cuci kembali daging n rebus kembali dgn air bersih n masukan jahe geprek ke dlmnya
2

Haluskan semua bumbu...lalu tumis sampai wangi tambahkan daun jeruk
3

Masukan daging yg sdh empuk td kedlm tumisan bumbu...aduk 2menit smpe rata bru masukan santan kara 1 bungkus n tambahkan sedikit air...,msukan garam,gula,merica halus aduk n beri kecap bango...
4

Masak sampai kuah mengental n rasa yg pas.. Sajikan selagi hangat n taburi bwng goreng diatasnya... Selamat mencoba...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mama riza @cook_5639233

pada 13 September 2016 07.18

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

13 September 2016 11.03

hai mama riza, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Semur Bawang Gula Merah Kecap Daun Jeruk Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya