Tongseng sapi

Uut Zha @cook_5363720

Madiun City

Tongseng pakai sayur sawi lebih nikmat..

Lebih banyak

Tongseng sapi

Uut Zha @cook_5363720

Madiun City

Tongseng pakai sayur sawi lebih nikmat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyadaging sapi
secukupnyasawi putih,daun bawang
1 bkssantan kara
6 siungbaput
6 siungbamer
8 buahcabe rawit(sesuai selera)
2 buahtomat
1 ruasserai geprek, lengkuas
secukupnyadaun salam,daun jeruk
3 sct kecap bangau
secukupnyaroyco,garam,gula,
bumbu halus :
3 siungbaput
1/2 sdtmerica(lada bubuk)
1/2 sdt ketumbar
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging,rebus sampai agak empuk,potong2 sesuai selera,tiriskan..
2

Potong/rajang cabai rawit, bamer, baput, cuci bersih lengkuas, serai(geprek), daun salam, daun jeruk.
3

Tumis bumbu halus kemudian masukkan semua bumbu yg sudah dirajang n lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai wangi.
4

Masukkan daging oseng sampai meresap bumbunya n masukkan santan, tunggu sampai daging matang. Masukkan kecap bangau, garam,gula,royco sesuai selera..
5

Masukkan sawi+daun bawang+ tomat, tunggu sampai mendidih lalu angkat, siap dihidangkan taburi bawang goreng diatasnya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uut Zha @cook_5363720

pada 13 September 2016 07.20

Madiun City

dapur adalah tempat kita untuk belajar menciptakan menu n rasa yg khas, tidak ada kata gagal n menyerah.. ada cerita dlm setiap rasa...yg menghasilkan kepuasan luar biasa,,hehe semangad bun..

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

13 September 2016 11.02

halo mba uut zha, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Sawi Putih Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya