Dimsum Ayam Udang

Name: Dimsum Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam cincang/blender; 200 gr daging udang cincang; 1 butir telor; 4 sdm tapioka; 1 sdm Maizena; 1 sdm Terigu; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Kecap asin; Kulit pangsit siap pakai; 5 siung bawang putih; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (optional); Wortel parut

Noviana Ika @ikacookies

Jakarta

Dimsum ini bisa juga kalian simpan di frezzer lho untuk stok dalam jumlah banyak misal buat kalian yang mau jualan dimsum bisa bekukan di frezzer, baru deh kalau mau dijual langsung ke customer kalian bisa kukus dulu dimsum nya.
#jemputrejeki

Untuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏

Lebih banyak

Dimsum Ayam Udang

Noviana Ika @ikacookies

Jakarta

Untuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam cincang/blender
200 grdaging udang cincang
1 butirtelor
4 sdmtapioka
1 sdmMaizena
1 sdmTerigu
1 sdmMinyak wijen
1 sdmKecap asin
Kulit pangsit siap pakai
Bumbu halus
5 siungbawang putih
1/4 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (optional)
Topping
Wortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, kemudian aduk rata
2

Kemudian beri 1 sdm adonan ke kulit pangsit siap pakai. Jika kulit pangsit berbentuk persegi, lebih baik cetak dengan gelas agar berbentuk lingkafan agar mudah untuk dibentuk
3

Setelah adonan dimsum dibentuk dengan pangsit,beri topping wortel diatasnya
4

Kemudian kukus ± 20 menit sampai matang