Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 250 gr udang tanpa kulit, cincang kasar; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 bg bawang putih, cincang halus; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 30 gr tepung tapioka; Secukupnya kulit pangsit; Secukupnya wortel, parut

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

Medan

#JemputRejeki

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
250 grudang tanpa kulit, cincang kasar
1 batangdaun bawang, iris halus
3bg bawang putih, cincang halus
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtsaos tiram
1 sdtminyak wijen
30 grtepung tapioka
Secukupnyakulit pangsit
Secukupnyawortel, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 lbh dulu. Campur daging ayam giling & udang dlm 1 wadah. Aduk sampai tercampur rata.
2

Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali parutan wortel. Aduk kembali smp tercampur rata.
3

Ambil selembar kulit pangsit. Beri isian ayam udang 1 sdm/ secukupnya. Bentuk sesuai selera. Kukus slm 10-15 mnt atau hingga matang. Sajikan dgn saos sambel atau bumbu kacang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen

pada 02 Juli 2019 12.25

Medan

A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉

Lebih banyak

Komentar (5)

Regina Tumangken @cook_5305262

13 Mei 2020 00.02

wik, kalau mau masuk kulkas...nggak usah direbus dulu ya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya