Ikan Goreng Bumbu Ketumbar

Name: Ikan Goreng Bumbu Ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan gambolo roti ukuran sedang; Bumbu marinasi ikan:; 1/2 buah jeruk nipis; 5 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 sdt ketumbar(saya pakai ketumbar bubuk); 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya garam

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Malam ini kembali lagi nguprek isi dapur... masak ikan ah malam ini,kebetulan adek beli ikan gambolo roti namanya,dagingnya yg putih dan lunak jadi salah satu ikan laut favorit keluarga😄
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Masakanikanlaut
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Ikan Goreng Bumbu Ketumbar

Ayumi Itsuwa @cook_15560445

Bangko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan gambolo roti ukuran sedang
Bumbu marinasi ikan:
1/2 buahjeruk nipis
5 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 sdtketumbar(saya pakai ketumbar bubuk)
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,belah" bagian dadanya, kucuri dgn air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar
2

Haluskan bumbu marinasi ikan dgn blender,lalu lumuri ke ikan, diamkan sekitar 10 menit
3

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng ikan hingga matang dan berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan
4

Tata di piring saji... kemudian hidangkan bersama nasi hangat... hmm wangi bumbunya kemana-mana😍😍
5

Selamat mencoba😉