Ceker rica rica kemangi

Name: Ceker rica rica kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ceker ayam (); 1 ikat Kemangi (); 3 lembar Daun jeruk (); 500 ml Air 2 gelas sedang (); 3 biji Bawang putih (); 5 biji Bawang merah (); 10 biji Cabe merah (); sesuai selera Cabe rawit; 1 biji Tomat (); x

Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613

Ceker rica rica kemangi cocok ditambah nasi anget. Rasanya bukan hanya pedas tp juga segar :)

Lebih banyak

Ceker rica rica kemangi

Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613

Ceker rica rica kemangi cocok ditambah nasi anget. Rasanya bukan hanya pedas tp juga segar :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgCeker ayam ()
1 ikatKemangi ()
3 lembarDaun jeruk ()
500 mlAir 2 gelas sedang ()
Bumbu halus
3 bijiBawang putih ()
5 bijiBawang merah ()
10 bijiCabe merah ()
sesuai seleraCabe rawit
1 bijiTomat ()
x

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker, buang kuku. Rebus sampai empuk. Kurang lebih 15-20 menit.
2

Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Masukan daun jeruk.
3

Masukan ceker kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan tunggu hingga bumbu meresap. Masukan kemangi dan sajikan