Ayam Lada Hitam Simple

Name: Ayam Lada Hitam Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam fillet; 1/2 jeruk lemon; 1 buah paprika hijau; 3 buah cabe merah besar; 1/2 bawang bombai; 2 sdt garam; 1/2 Bngks kaldu bubuk (masako); 2 sdt Penyedap rasa (sasa); 1 sdt gula pasir; 5 sdm Kecap manis (sesuai selera); 2 sdm saos tiram (sesuai selera; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 1/4 bawang bombai; 2 sdm lada hitam

dr` Kitchen @Rara_Segara

Kuningan, West Java

Baru mau bikin kreasi dari Ayam fillet. Eh udh ganti tema jadi Ayam utuh 😭

Btw aku cuma pake paprika hijau karna di pasar cuma ada itu. Berhubung si paprika merah nya ga ada jdi aku ganti pake cabe merah yaaa.

Selamat mencoba dan sertakan recook cantiknya ya moms 😍
#Serbaserbiayam
#AhlinyaAyam

Baru mau bikin kreasi dari Ayam fillet. Eh udh ganti tema jadi Ayam utuh 😭

Btw aku cuma pake paprika hijau karna di pasar cuma ada itu. Berhubung si paprika merah nya ga ada jdi aku ganti pake cabe merah yaaa.

Selamat mencoba dan sertakan recook cantiknya ya moms 😍
#Serbaserbiayam
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam Simple

dr` Kitchen @Rara_Segara

Kuningan, West Java

Baru mau bikin kreasi dari Ayam fillet. Eh udh ganti tema jadi Ayam utuh 😭

Btw aku cuma pake paprika hijau karna di pasar cuma ada itu. Berhubung si paprika merah nya ga ada jdi aku ganti pake cabe merah yaaa.

Selamat mencoba dan sertakan recook cantiknya ya moms 😍
#Serbaserbiayam
#AhlinyaAyam

Baru mau bikin kreasi dari Ayam fillet. Eh udh ganti tema jadi Ayam utuh 😭

Btw aku cuma pake paprika hijau karna di pasar cuma ada itu. Berhubung si paprika merah nya ga ada jdi aku ganti pake cabe merah yaaa.

Selamat mencoba dan sertakan recook cantiknya ya moms 😍
#Serbaserbiayam
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam fillet
1/2jeruk lemon
1 buahpaprika hijau
3 buahcabe merah besar
1/2bawang bombai
2 sdtgaram
1/2 Bngkskaldu bubuk (masako)
2 sdtPenyedap rasa (sasa)
1 sdtgula pasir
5 sdmKecap manis (sesuai selera)
2 sdmsaos tiram (sesuai selera
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1/4bawang bombai
2 sdmlada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan iris sesuai selera. Balur dengan jeruk lemon diam kan beberapa menit. Potong paprika, cabe merah dan bawang bombai berbentuk segitiga.
2

Setelah semua bumbu di halus kan tumis hingga wangi, masukan daging aduk. Lalu masukan kecap, saos tiram, gula, sasa, garam dan masako. Masukan sedikit air. Kemudian masukan paprika, cabe merah dan bawang bombai.
3

Tes rasa, tunggu hingga air menyurut. Dan siap di sajikan