ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว
วันก่อนไปตลาดได้ซื้อยอดมะพร้าวมาด้วย วันนี้ได้แขกรับเชิญนั่นคืออาม่าของเราเองค่ะ อาม่ามาบอกสูตรเองเลย #ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว เจ้าของสูตรและผู้ทำ #อาม่า ผู้ช่วย #แม่บ้านปุ๊ #ครัวผจญภัย
#อยู่กับม่า
ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว
วันก่อนไปตลาดได้ซื้อยอดมะพร้าวมาด้วย วันนี้ได้แขกรับเชิญนั่นคืออาม่าของเราเองค่ะ อาม่ามาบอกสูตรเองเลย #ผัดกุ้งแห้งยอดมะพร้าว เจ้าของสูตรและผู้ทำ #อาม่า ผู้ช่วย #แม่บ้านปุ๊ #ครัวผจญภัย
#อยู่กับม่า
วิธีทำ
- 1
แช่กุ้งแห้งด้วยน้ำเปล่า หั่น,ล้างและลวกยอดมะพร้าวให้สุก
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน, กระเทียม เจียวให้หอมและสุกเป็นสีเหลือง
- 3
ใส่กุ้งแห้ง, ยอดมะพร้าว ผัดให้เข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล
- 5
ต่อด้วยน้ำปลาและรสดี ชิมรสตามใจชอบ ผัดให้เข้ากัน ระหว่างที่ผัดเติมน้ำเปล่าด้วยเพื่อไม่ให้แห้งจนเกินไป เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ผัดผักกุ้งแห้งน้ำมันหอย ผัดผักกุ้งแห้งน้ำมันหอย
ที่มา เนื่องจากผักบุ้ง,ตำลึงและกุ้งแห้งเหลือ#ครัวผจญภัย #เมนูผัด #ผัดผัก #ผัดผักน้ำมันหอย #น้ำมันหอย #จานนี้50บาท ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ สูตรจาก #จินเจน
-
ผัดเห็ดเผาะผักบุ้งกุ้งแห้งน้ำมันหอย ผัดเห็ดเผาะผักบุ้งกุ้งแห้งน้ำมันหอย
เมื่อผักบุ้งเหลือจากส้มตำ (ดีกว่าทิ้งเปล่าๆเสียดาย) เราจึงซื้อเห็ดเผาะเพิ่มแล้วมาผัดกิน #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊ เจ้าของสูตร #จินเจน -
-
ผัดเขียวหวานยอดมะพร้าวเต้าหู้ ผัดเขียวหวานยอดมะพร้าวเต้าหู้
ได้ยอดมะพร้าวมาฟรีๆจากแถวบ้านเค้าตัดต้นมะพร้าวเลยได้เอามาผัดเขียวหวานใส่เต้าหู้หวานกรอบสดมากค่ะ
-
"ผัดวุ้นเส้นยอดมะพร้าวอ่อน" "ผัดวุ้นเส้นยอดมะพร้าวอ่อน"
#ไอเดียช่วยเพื่อน"Stir Fried Glass Noodle with Young Coconut Shoot"อีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบยอดมะพร้าวอ่อนค่ะ😊
-
เนื้อโคขุนผัดยอดมะพร้าว เนื้อโคขุนผัดยอดมะพร้าว
ทุกทีจะผัดกับหน่อไม้ดอง แต่วันนี้เจอยอดมะพร้าว เอาล่ะลองซักหน่อย
-
ผัดเผ็ดไก่ยอดมะพร้าว ผัดเผ็ดไก่ยอดมะพร้าว
ผัดเครื่องแกงใต้ใส่ไก่ ยอดมะพร้าว เคี่ยวด้วยหัวกะทิ
-
ผัดเผ็ดยอดมะพร้าวอ่อน ผัดเผ็ดยอดมะพร้าวอ่อน
ยอดมะพร้าวอ่อนกรอบๆหวานๆผัดกับเครื่องแกงจัดจ้านร้อนๆทานกับข้าวสวยร้อนๆเหมาะเป็นอาหารกลางวันเด็ดๆจริงๆ
-
ผัดกะเพราเจยอดมะพร้าว ผัดกะเพราเจยอดมะพร้าว
มียอดมะพร้าวอยู่เยอะจับเอามาผัดกระเพราเจ หวานกรอบอร่อยเลยค่ะอีกหนึ่งทางเลือกเมนูเจ👍 -
ผัดกะเพราเนื้อยอดมะพร้าวอ่อน ผัดกะเพราเนื้อยอดมะพร้าวอ่อน
เนื้อผัดทานพร้อมกับยอดมะพร้าวอ่อน ได้รสเผ็ด เข้ม กรอบ เข้ากันมากค่ะ
-
ผัดไทยกุ้งแห้ง (สำเร็จรูป) ผัดไทยกุ้งแห้ง (สำเร็จรูป)
ได้ผัดไทยสำเร็จรูปมา1-2ห่อ นำมาทำและทานดีกว่าสูตร #ผัดไทยแม่ต้น#ครัวผจญภัยผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น