Thèm quá nên nấu ăn cho đã thèm ^^

Name: Thèm quá nên nấu ăn cho đã thèm ^^
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg bò nạm; 2 củ cà rốt; 1 bịch nước dừa tươi; 1 hủ dầu bò kho; 1 gói lagu bò; rau thơm"ngò gai, húng quế"; 5 cây sả

Sansan Nguyễn @cook_8156289

HCM

Bò kho công thức đơn giản nhất 😍

Xem thêm

Thèm quá nên nấu ăn cho đã thèm ^^

Sansan Nguyễn @cook_8156289

HCM

Bò kho công thức đơn giản nhất 😍

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 kgbò nạm
2 củcà rốt
1 bịchnước dừa tươi
1 hủdầu bò kho
1 góilagu bò
rau thơm"ngò gai, húng quế"
5 câysả

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bò xắt cục to, rửa bằng rượu, và trụng qua nước sôi. Ướp : dầu bò kho + gói lagu bò + sả, để 30p.
2

Bắt chảo lên phi thơm tỏi cho bò vào xào um lên cho thấm "tầm 15p". Lấy 1 nồi to đổ nước dừa tươi vào nấu sôi, cho bò đã xào vào nấu, lửa to cho sôi, sau đó đó mở lửa vừa phải, nấu 30p cho cà rốt vào nấu tiếp 45p. không cần cho bột năng làm xệt nước vì mình đã cho gói lagu, nấu chín tự động nước nó xệt vừa phải ^^
3

Trong lúc đợi bò kho chín.. làm chén muối ớt..rửa rau thơm. Bò kho chín nêm nếm lại cho vừa ăn bằng "muối, đường, bột nêm, bột ngọt" trang trí bằng húng quế.. ăn kèm bún hoặc bánh mỳ.. hoặc hủ tiếu khô.