Cah Daging Brokoli Jamur Lada Hitam

Name: Cah Daging Brokoli Jamur Lada Hitam
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi, iris tipis; 200 gr brokoli, cuci bersih, potong; 1 cup jamur merang, cuci bersih; 1 buah bawang bombay, iris kotak besar; Bumbu :; 3 sdm minyak goreng; 5 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 2 sdm bubuk bawang putih; 1/2 sdt Lada hitam bubuk (aku tambahin juga yg butir); secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air

Tri Ayu Y. @iyut24

Semarang

Pengen makanan yg di resto, masak sendiri aja 😋

Lebih banyak

Cah Daging Brokoli Jamur Lada Hitam

Tri Ayu Y. @iyut24

Semarang

Pengen makanan yg di resto, masak sendiri aja 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

250 grdaging sapi, iris tipis
200 grbrokoli, cuci bersih, potong
1 cupjamur merang, cuci bersih
1 buahbawang bombay, iris kotak besar
Bumbu :
3 sdmminyak goreng
5 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
2 sdmbubuk bawang putih
1/2 sdt Lada hitam bubuk (aku tambahin juga yg butir)
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan jamur merang, masak setengah matang.
2

Masukkan daging, masak setengah matang.
3

Tambahkan saus tiram, bubuk bawang putih, kecap manis dan air secukupnya.
4

Masukkan brokoli, tambahkan gula dan garam.
5

Koreksi rasa. Masak hingga semua matang, jangan overcook.
6

Angkat dan sajikan 😊