Beef Yakiniku

Name: Beef Yakiniku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi iris tipis2; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/4 sdm minyak wijen; 1/2 sdt black pepper kasar; 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 ruas jari jahe geprek; 1/2 bh bawang bombay besar (iris); 2 bh cabai hijau besar (iris besar memanjang); 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/4 sdm kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng

Indah @cook_2616660

Bekasi

Recook resepnya mbak Icha Irawan dengan sedikit perubahan. Resepnya cocok! Yummy!

Lebih banyak

Beef Yakiniku

Indah @cook_2616660

Bekasi

Recook resepnya mbak Icha Irawan dengan sedikit perubahan. Resepnya cocok! Yummy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan rendaman
200 grdaging sapi iris tipis2
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/4 sdmminyak wijen
1/2 sdtblack pepper kasar
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 ruas jarijahe geprek
Tumisan
1/2 bhbawang bombay besar (iris)
2 bhcabai hijau besar (iris besar memanjang)
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula
1/4 sdmkaldu jamur
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan rendaman lalu aduk rata dan diamkan 30 mnt. Setelah itu tumis semua bahan rendaman hingga daging matang, kemudian bumbui garam, gula, dan kaldu jamur. Test rasa.. kalau udah oke, masukkan bawang bombay dan cabai hijau besar. Masak sampe keduanya layu. Selasai dan sajikan.