Tahu isi Bihun

Name: Tahu isi Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 balok Tahu putih; 1 bihun jagung; secukupnya Minyak; 5 sendok tepung terigu campur dengan air; 5 sendok tepung terigu/serbaguna

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Teman untuk lembur 😆

Lebih banyak

Tahu isi Bihun

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Teman untuk lembur 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 balokTahu putih
1bihun jagung
secukupnyaMinyak
5 sendoktepung terigu campur dengan air
5 sendoktepung terigu/serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang, baluri dengan sedikit minyak(agar tdk lengket) dan taburkan sedikit garam
2

Potong tahu putih membentuk persegi panjang
3

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng, goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan
4

Jika sudah dingin, belah pinggiran tahu menjadi dua (jangan sampai putus) lalu isi dengan bihun
5

Siapkan adonan tepung yg basah dan kering
6

Letakan tahu yg sudah diberi isian bihun ke dalam adonan tepung basah lalu balur dengan adonan tepung kering
7

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng hingga kecoklatan
8

Tahu isi bihun siap dihidangkan