Balado andalang ikan tuna

Ini menu andalang saya dirumah dan menjadi masakan pertama setelah nikah karena setelah nikah baru belajar masak ... Dan dulunya saking sering masak balado ini sampai pernah digoda suami untuk Adain lomba bikin ikan balado 😂 tapi Alhamdulillah singkat cerita, suami sampai rindu ikan balado ini kalo tiba2 karna tuntutan profesi yg mengharuskan kami LDM. Pulang² harus dibikinin ikan balado 😂
Menu sederhana dengan bahan seadanya ...
#CookpadCommunity_Ambon
Balado andalang ikan tuna
Ini menu andalang saya dirumah dan menjadi masakan pertama setelah nikah karena setelah nikah baru belajar masak ... Dan dulunya saking sering masak balado ini sampai pernah digoda suami untuk Adain lomba bikin ikan balado 😂 tapi Alhamdulillah singkat cerita, suami sampai rindu ikan balado ini kalo tiba2 karna tuntutan profesi yg mengharuskan kami LDM. Pulang² harus dibikinin ikan balado 😂
Menu sederhana dengan bahan seadanya ...
#CookpadCommunity_Ambon
Cara Membuat
- 1
Cuci teflon kemudian tuangkan minyak untuk menggoreng,tunggu sampai minyak panas, kemudian goreng ikan yang sudah direndam garam & jeruk purut, angkat & tiriskan.
- 2
Untuk bumbu halus menggunakan ulekan, ulek semua bahan terkecuali tomat yg sudah di haluskan, haluskan bumbu, kemudian taruh pada mangkuk kecil
- 3
Tuang minyak untuk menumis bumbu halus (dahulukan tomat sampai matang agar sumber likopennya tercukupi dan membuat nutrisi yang terkandung di dalam 🍅lebih mudah tersedia bagi sistem pencernaan) setelah itu tumis bumbu halus lainnya, tambahkan royco sampai terlihat masak, campurkan ikan goreng kedalam bumbu tumis, campurkan kecap & tumis sampai ikan tercampur dgn bumbu, tambahkan sejumput garam, angkat dan hidangkan 🤗🤗🤗 selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar