Sate lilit ayam
Critanya pingiiiiiiiiin bgt makan sate lilit tp disolo juaraaang bgt yg jualan, plus kl sate lilit yg djual kan pake ikan, sdgkan sy ini alergi ikan, apalagi ikan2an jenis tongkol sm tengiri 😭😂, kl makan sate lilit beneran pasti abis itu korban perasaan krn hrs minum obat anti alergi, kebetulan ada filet ayam dikulkas, so cus eksperimen sederhana.. 😃
Sate lilit ayam
Critanya pingiiiiiiiiin bgt makan sate lilit tp disolo juaraaang bgt yg jualan, plus kl sate lilit yg djual kan pake ikan, sdgkan sy ini alergi ikan, apalagi ikan2an jenis tongkol sm tengiri 😭😂, kl makan sate lilit beneran pasti abis itu korban perasaan krn hrs minum obat anti alergi, kebetulan ada filet ayam dikulkas, so cus eksperimen sederhana.. 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya ambil cara simpel ditengah2 keribetan bumbu2 yg seabrek, bagi sy seabrek ya, maklum bisanya masak yg gampang2 😂, blender semua bahan yg sy sebutkan diatas kecuali kelapa parut sm sereh yg buat tusukan ya, kl pake food processor bisa langsung blender, kl ga ada, bumbu2nya dihaluskan dl smua baru diblender sm ayam, telur, terigu, terakhir baru campurkan kelapa parutnya
- 2
Lekatkan adonan sate lilit di Batang sereh, caranya bener2 dililitin dr ujung atas smp ke 1/3 bag serehnya, mirip yg penjual2 yg dibali itu,hahaha.. setelah done semuanya, kukus 20 menit.
- 3
Kl udah mateng, kluarin dr kukusan dinginkan dl, spy set gak copot2 dr serehnya,hehehe.. nah terakhir bakar satenya, bisa pake bakaran, kl saya pake teflon, lbh praktis kaaaan.. 😃😃, bakar smp ada warna agak coklat cenderung gosong sedikit khas sate lilit
- 4
Oia sate lilit ini sbnrnya sy makan pake sambel matah, urap, telur balado yg smuanya sy bkin bebarengan sate likitnya jadi pas makan bener2 luaaaper bgt krna prosesnya lama.. resep sambel matah ada diresep sy berikutnya, sy jg posting ayam crispy sambal matah.. happy jelly belly 😘😘😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)