Bolu kopi

Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/_PVYT7is45w
Resep bolu kopi aku dapat dari IG : @susan0803__
Aku membuatnya dengan teknik all in one ya karena suka tekstur yang dihasilkan. Jika mau yang tekstur yang spongy bisa lihat diresep aslinya cara membuatnya, silahkan ke IG nya ya. Ada modifikasi seperti penambahan susu cair biar lebih lembab, skm.
Aku buat setengah resep dari aslinya.
Bolu kopi
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/_PVYT7is45w
Resep bolu kopi aku dapat dari IG : @susan0803__
Aku membuatnya dengan teknik all in one ya karena suka tekstur yang dihasilkan. Jika mau yang tekstur yang spongy bisa lihat diresep aslinya cara membuatnya, silahkan ke IG nya ya. Ada modifikasi seperti penambahan susu cair biar lebih lembab, skm.
Aku buat setengah resep dari aslinya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter/margarin + skm jangan sampai mendidih lalu masukkan kopi instan aduk rata, dan sisihkan.
- 2
Campur jadi satu di mangkok bahan A kecuali cokelat bubuk, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan cokelat bubuk, aduk rata. Lalu masukkan bahan B, aduk pelan dengan spatula.
- 4
Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius sekitar 30 menit atau sesuaikan dengan karakter oven masing - masing. Kue setelah matang, biarkan agak dingin dulu dngn meletakkan kue di cooling rack, lalu hiaslah sesuai selera masing - masing.
- 5
Bolu lembuuuut kempusss terasa kopinya 😍😍 pas menurut saya. Merk kopi bebas yaaa saya lebih suka yang ada campuran gitu *ga tahan kafein 😂😂. Enak dimulut aman di perut 🤣🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar