Cumi Goreng Tepung

Name: Cumi Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi, bersihkan, iris; 7 siung bawang putih, haluskan; 1 butir telur; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya merica; 5 sdk sayur tepung terigu (sy mix 2,5 sdk sayur tepung bumbu); 1 sdk sayur tepung maizena

Bina Decilena @cook_binadeci

Bandung

Resep By Xander's Kitchen

Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Resep By Xander's Kitchen

Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Cumi Goreng Tepung

Bina Decilena @cook_binadeci

Bandung

Resep By Xander's Kitchen

Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Resep By Xander's Kitchen

Proporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.
Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi, bersihkan, iris
7 siungbawang putih, haluskan
1 butirtelur
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyamerica
Adonan Tepung Pelapis
5 sdk sayurtepung terigu (sy mix 2,5 sdk sayur tepung bumbu)
1 sdk sayurtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui cumi dengan bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Biarkan selama beberapa jam di lemari pendingin (semalam)
2

Di mangkuk terpisah, campurkan semua bahan tepung pelapis kering, aduk rata
3

Masukkan telur di cumi yang telah di bumbui, aduk rata
4

Guling kan cumi pada adonan tepung kering satu persatu, cubit-cubit
5

Panaskan minyak, goreng cumi hingga berwarna cokelat keemasan