Bolu pandan panggang lembut (3 telur)

Sebenernya sudah lama mau buat si hijau yang lembut ini, karena suami lagi sakit dan cuma bisa makan bubur ya sudah buat camilan untuk zaujii. Hihihi
Bolu pandan panggang lembut (3 telur)
Sebenernya sudah lama mau buat si hijau yang lembut ini, karena suami lagi sakit dan cuma bisa makan bubur ya sudah buat camilan untuk zaujii. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, sp dan vanili dengan speed tinggi sampai putih berjejak atau sampai kaku, lalu masukkan santan + susu sedikit demi sedikit dengan speed rendah.
- 2
Setelah itu masukkan tepung terigu, garam dan baking powder kocok sebentar saja asal tercampur rata, lalu masukkan margarin + butter cair aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- 3
Lalu pisahkan 3 sdm adonan untuk ditambah dengan pasta coklat, sisanya diberi pasta pandan.
- 4
Siapkan loyang tulban diameter 18 cm lalu semir dengan margarin dan terigu, tuang adonan hijau 1/2 nya lalu tuang adonan coklat kemudian tuang sisa adonan hijau seluruhnya, buat corak dengan tusuk sate atau garfu. Jika sudah hentakkan sebentar. Taburi keju parut diatasnya.
- 5
Set oven dengan suhu 150-175 derajat, panggang kue selama kurang lebih 35-45 menit tergantung oven masing-masing, sebelumnya oven dipanaskan dulu agar suhu panasnya stabil. Jika sudah matang angkat dinginkan sebentar dan kue siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar