Mac and cheese

Name: Mac and cheese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus makaroni (rebus,jadinya 1 piring); 1 sdm mentega; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; 4 lembar smoked beef; Secukupnya lada,garam,kaldu jamur; 1/2 kotak keju (diparut) atau bisa pakai keju slice (yg quick melt); Secukupnya daun parsley

novianawati @cook_5457032

Surabaya

Tiba-tiba pengen yg cizi cizi...

Lebih banyak

Mac and cheese

novianawati @cook_5457032

Surabaya

Tiba-tiba pengen yg cizi cizi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusmakaroni (rebus,jadinya 1 piring)
1 sdmmentega
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
4 lembarsmoked beef
Secukupnyalada,garam,kaldu jamur
1/2 kotakkeju (diparut) atau bisa pakai keju slice (yg quick melt)
Secukupnyadaun parsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan mentega,kemudian masukkan bawang bombay,tumis hingga layu,tambahkan tepung terigu,aduk rata.
2

Lalu masukkan susu cair,aduk terus sampai mengental.Setelah itu masukkan smoked beef,garam,lada,kaldu jamur,dan jamur aduk rata. Terakhir masukkan macaroni dan daun parsley,aduk rata dan tes rasa.mac and cheese siap disajikan dengan sedikit taburan parsley.
3

Dari olahan tersebut jika tidak habis bisa dioven sebagian,adonan ditaruh dicup aluminium foil dan dipanggang 10 menit dengan suhu 150C.