Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 1/2 bagian bawang bombay, iris miring; 3 siung bawang putih, cop; 8 buah cabe rawit, iris serong; 1 bungkus saori saus mentega; 80 gram mentega, (me: bluband); 100 gram tepung tapioka; secukupnya Lada, garam; Bumbu marinasi :; Lada; Garam; Ketumbar

Ummu Maryam @cook_9894162

Stabat, Sumatera Utara

#AntiRibet

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Ummu Maryam @cook_9894162

Stabat, Sumatera Utara

#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
1/2 bagianbawang bombay, iris miring
3 siungbawang putih, cop
8 buahcabe rawit, iris serong
1 bungkussaori saus mentega
80 grammentega, (me: bluband)
100 gramtepung tapioka
secukupnyaLada, garam
Bumbu marinasi :
Lada
Garam
Ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Marinasi dengan lada bubuk, garam, ketumbar.
2

Dusting tipis ayam dengan tepung tapioka, lalu goreng sampe mateng, angkat dan tiriskan
3

Panaskan mentega, tumis bawang putih, cabe rawit dan bawang bombay hingga harum.. masukkan saus mentega, lada, dan garam.. tambahkan sedikit saja air.. aduk dan koreksi rasa
4

Siap disajikan moms!