Beef Teriyaki ala mak baim

Name: Beef Teriyaki ala mak baim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 sct saori teriyaki; 1 sct saori saos tiram; secukupnya - cabe rawit merah; secukupnya - cabe rawit hijau; 1 sdm tepung maizena; secukupnya - kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; air; iris - iris :; 1 buah bawang bombay sedang; 1 batang daun bawang

Olla Ceriia Diie @ollabaim

Beef Teriyaki ala mak baim

Olla Ceriia Diie @ollabaim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
1sct saori teriyaki
1sct saori saos tiram
secukupnya- cabe rawit merah
secukupnya- cabe rawit hijau
1 sdmtepung maizena
secukupnya- kaldu bubuk
1 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
bumbu halus :
4 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
air
iris- iris :
1 buahbawang bombay sedang
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi,buang air rebusan,lalu rebus lagi dengan bumbu halus (agar bumbu meresap)
2

Tumis bumbu bawang bombay,daun bawang,cabe rawit merah,cabe rawit hijau,lalu masukan saori teriyaki dan saori saos tiram..masak hingga harum dan bawang bombay agak layu
3

Masukan daging (jika masih ada sisa air rebusan) masukan juga air sisa rebusan tadi,masak hingga daging empuk
4

Tambahkan gula,kaldu bubuk,kecap,(cicipi sesuai selera)
5

Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air..tunggu sampai mendidih dan sudah matang..lalu angkat dan sajikan