Tteokbokki
Pengen camilan yang pedas2. Langsung eksekusi tteokbokki dah. Enaknya punya persediaan saos sendiri, tinggal cemplung2, hehehehe. Ini enak banget lho meski resepnya ngawur, tetanggaq yang tak kasih, pe dibersihkan bumbu yang tersisa di mangkoknya. Ibuq yang biasanya g suka makanan yang aneh2, pe nambah lgi, hehehehe. Dan ini juga bisa dijadikan bekal sekolah lho, cuma klo buat anak g usah dikasih cabe kali y.
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Tteokbokki
Pengen camilan yang pedas2. Langsung eksekusi tteokbokki dah. Enaknya punya persediaan saos sendiri, tinggal cemplung2, hehehehe. Ini enak banget lho meski resepnya ngawur, tetanggaq yang tak kasih, pe dibersihkan bumbu yang tersisa di mangkoknya. Ibuq yang biasanya g suka makanan yang aneh2, pe nambah lgi, hehehehe. Dan ini juga bisa dijadikan bekal sekolah lho, cuma klo buat anak g usah dikasih cabe kali y.
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kue berasnya, campur semua bahan, pelan2 beri air hangat jangan terlalu banyak, uleni hingga bisa dibentuk.
- 2
Bentuk memanjang diameter kira2 1cm, kemudian potong sepanjang kira2 3cm.
- 3
Rebus diair mendidih, tambahkan minyak goreng secukupnya biar tidak lengket. Tunggu hingga mengambang semua, angkat dan tiriskan.
- 4
Saos pizzanya saya selalu stok. Menyisan buat banyak, jadi enak tinggal pake. Caranya mudah, rebus tomat hingga mengelupas, dinginkan dan buang kulitnya, kemudian blender. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dirajang kecil2. Klo sudah harum, masukkan tomat dan oregano, beri gula pasir dan garam. Koreksi rasa, tumis hingga mengental. Simpan di freezer klo buat banyak.
- 5
Cara membuat tteokbokkinya, panaskan minyak goreng, tumis saos pizza, tambahkan kecap manis, ebi, dan bon cabe, kemudian masukkan tteok yang telah dibuat. Beri sedikit air, air akan mengental sendiri. Koreksi rasa, beri topping keju dan irisan daun bawang. Sajikan hangat2.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar