Sayur Sop Bakso Sosis
Bumbu sayur sop ini adalah warisan resep budhe di kampung. Bisa dipakai untuk sop ceker, sop sayur, atau dengan tulangan ayam ^^
Cocok dipadukan dengan ayam goreng dan sambel terasi 😋
Sayur Sop Bakso Sosis
Bumbu sayur sop ini adalah warisan resep budhe di kampung. Bisa dipakai untuk sop ceker, sop sayur, atau dengan tulangan ayam ^^
Cocok dipadukan dengan ayam goreng dan sambel terasi 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sayur sop sesuai selera. Rajang juga daun bawang dan seledrinya. Bakso dan sosis bisa dipotong sesuai selera. Cuci semua ^^
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Matikan api.
- 3
Didihkan 1000 ml air dalam panci. Kemudian masukkan sayur satu per satu. Dimulai dengan kentang, jika sudah setengah matang bisa disusul wortel, bakso, sosis, lalu buncis.
- 4
Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke dalam panci sayur. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Masukkan juga irisan daun bawang dan seledri.
- 5
Cicipi rasa. Jika sudah pas terakhir masukkan sayur kol. Karena saya lebih suka sayur kol nya masih bertekstur krenyes2 jadi setelah kol masuk langsung matikan api. Disesuaikan selera masing2 saja untuk tekstur sayurnya ^^
- 6
Sayur sop bakso sosis pun siap dihidangkan. Lebih nikmat ditambah bawang goreng 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar